Okinawa Soba Day!
Posted:2023.10.17カテゴリー: 派遣会社の社員ブログ(JOBBANK)
本日10月17日、沖縄そばの日!
というのをニュースで見て知りました。
(ウチナーンチュなのにね><)
語呂合わせから選んだ日なのかと思ったら、
そば粉を使っていない「沖縄そば」が、
その呼称認定を受ける事ができたのがこの1987年10月17日
という事で、歴史的に意味のある日にちでした。
沖縄そばといえば、JOB BANKはギネス記録
チャレンジのお手伝いをした事があります。
大勢での沖縄そば作り、楽しかったな。
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