こんにちは、JOB BANKヨシモトです。

私の母は献立に悩んでも何故かカレーを避けていて、食卓にカレーが並ぶのは2、3ヶ月に1度です。

その理由はカレーが嫌いとかではなく・・・

「食べ過ぎちゃうから」

美味しくて食べ過ぎるので「塩分」だとか「タンパク質」だとか、

制限したいものを色々取り過ぎてしまうのが心配とのこと。

確かにカレーの時はお替りしてしまいがちで、家族がさらに太るのも心配です。

そこでうちの家では具材にコンニャクを入れる事にしました。

カロリーゼロのコンニャクでかさましをし、食物繊維で体からの塩分除去も狙いつつ、お財布に優しい！

思ったよりもすんなりと受け入れられたコンニャクは、今ではすっかりカレー具材のレギュラーメンバーです。

試した事のない家は、ぜひやってみてください。おすすめですよ。

 

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