こんにちは、事務員Yです。

高校生の頃にカフェでアルバイトをしていたのですが、そこで出しているお水がとても好評でした。

飲むといつもレモンの爽やかな香りがするのです。

家でも同じように美味しいお水を再現してみたいと思い、冷たい水に数滴のレモン果汁を入れてみたら酸っぱいレモン水が出来上がってしまいました。

香りを付けるにはウォーターピッチャーに皮ごとのくし切りレモンを入れて冷やすのが正解だと知ったのは、数日後のことでした。

因みに、「コーヒーより美味しい水」というのは店長と犬猿の仲の常連さんが居て

実際に「ここで美味しいのは水だけだ」というありがたいお言葉を言ってらしたので、そこからタイトルにしてみました。

店長とその常連さんとのやり取りはまた後日。

お楽しみに。